立飛麦酒醸造所の11月の配達可能日です。
※配達可能日は、平日 の月／木／金でございます（土日祝は不可）。
ご注文の受付〆切は、配達可能日の当日朝９時までとさせていただいております。
それ以降のご注文は、翌配達日にお届けします。
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お知らせ
11月配達可能日カレンダー
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お知らせ
お盆期間の休業日のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
お盆期間の休業日を以下のとおりご案内申し上げます。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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お知らせ
駐車券のご利用について
このたび、立飛麦酒醸造所奥に駐車場が新たに設置されました。
お車でお越しのお客様は、どうぞご利用ください。
なお、お買い上げのお客様には駐車券を発行しております。
お会計時にスタッフまでお申し付けください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。 -
お知らせ
ゴールデンウィーク休業日のお知らせ
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受賞情報
立飛ペールエール Japan Great Beer Awards 2025”銅賞”受賞！
2025年2月23日（日）、24日（月）に横浜で行われた国内最大級の審査会「Japan Great Beer Awards 2025（ジャパン・グレートビア・アワーズ）」にて、「TACHIHIペールエール」が ケグ・ドラフト部門、ビアスタイル・アメリカンスタイルペールエールにて『銅賞』を受賞しました。
立飛ビールのオンラインショップはもちろん、醸造所併設のタップルームでもお楽しみいただけます。
今後も原料からこだわった高品質なビールを醸造してまいりますので、引き続き立飛ビールをよろしくお願いいたします。
「Japan Great Beer Awards 2025（ジャパン・グレートビア・アワーズ）」
クラフトビア・アソシエーション（日本地ビール協会）が主催する、国内で醸造されるビールを対象とした国内最大級の審査会。ビールの「バランス」「アフターテイスト」「状態」に加え、飲む人の心に残る「魅力」を重視し、絶対評価で採点されます。ビールの品質向上を目的とし、毎年開催されていて今回は出品事業者数231、出品ビール数808のビールが出品されました。「立飛ペールエール」
ホップのフルーティーな味わいが特徴のアメリカンペールエール。香り付けにアロマホップをふんだんに使用し、トロピカルな香りとモルトのキャラクターが調和しています。『World Beer Awards 2022』
アメリカン・ペールエール部門 Silver Medal受賞『Japan Great Beer Awards 2024（ジャパン・グレートビア・アワーズ）2024』
ケグ・ドラフト部門ビアスタイル・アメリカンスタイル・ペールエールにて 銀賞『Japan Great Beer Awards 2025（ジャパン・グレートビア・アワーズ）2025』
ケグ・ドラフト部門ビアスタイル・アメリカンスタイル・ペールエールにて 銅賞 -
販売情報
3月3日（月）より新作ビール2種を販売開始！ 「TACHIHI IPA」「STRONG STOUT」
この度、新作ビール「TACHIHI IPA」 と 「STRONG STOUT」 の２種類を３月３日（月）より販売開始いたします。
「TACHIHI IPA」（タチヒアイピーエー）
味わい：グラスに注いだ瞬間から感じる強いホップの香り、ひと口飲んでガツンとくる苦み、後味には柑橘系の果実を彷彿とさせるシトラシーでジューシーなフレーバー。喉を通り過ぎた後もホップの余韻が漂うしっかりめの IPA です。
アルコール 7.0％ 品目：瓶 330ml 樽 10.4L
「STRONG STOUT」（ストロングスタウト）
味わい：ローストした麦芽の香ばしいアロマが立ち上り、コーヒーやカカオを思わせるリッチなフレーバーが口の中に広がります。ハイアルコール由来のリキュールのような仄かな甘みとコクがあるので、ビールの温度を程よく上げてもお楽しみ頂けます。
アルコール 6.5％ 品目：瓶 330ml 樽 10.4L
※シーズナル商品のラベルが TACHIHI second として新しく生まれ変わりました。「100 年の歴史をもつ立飛のクラフトマンシップを継承し、ビール造りを通して東京・立川の地域社会を向上させこれから 100 年先までの未 来をより良いものにする」醸造理念に基づき、弊社の雲のロゴに飛行機のイラストを入れ、お洒落かつインパクトのあるラベルに仕上げました。
〖3/3(月)～ 瓶ビールセレクション〗
TACHIHI ペールエール ／ TACHIHI ピルスナー ／ TACHIHI ヴァイツェン ／ オレンジラガー ／ TACHIHI IPA ／ STRONG STOUT -
お知らせ
立飛ピルスナー JBC淡色ラガー部門“第2位”受賞！
2025年2月6日(木)に横浜で行われた国内ビール審査会「JAPAN BREWERS CUP 2025 (ジャパンブルワーズカップ)」にて、「立飛Pilsner（ピルスナー）」が 淡色ラガー部門で見事“第2位”を受賞しました。
淡色ラガー部門は90品ものエントリーがあるなかで、昨年の3位からさらなる躍進を遂げ、今年は堂々の第2位を受賞いたしました。
「JAPAN BREWERS CUP (ジャパンブルワーズカップ)とは」・・・
ビールの審査会とビールフェスティバルの融合した冬季における日本最大規模のクラフトビールイベント。
品評会での結果を当日中に発表し、ビール職人達が認めた味わいをお客さんにすぐに楽しんでもらうという
世界でも珍しい大会。開催にあたり、チェコ最大のビール審査会「Gold Brewers Seal」と正式に提携を結び、
毎年本格的な審査会をブルワー(ビール職人)のみで行っている。
日本・韓国・アメリカ・カナダの総勢43社が集い、合計約200種のビールが出品される。「立飛ピルスナー」 ・・・「World Beer Awards 2023」においてラガーカテゴリーのチェコ スタイルピルスナー部門で「カントリーウィナー(Japan Gold)」＆世界最高の「World’ｓ Best Czechs Style Pilsner」の二つの金賞を受賞。また昨年「JAPAN BREWERS CUP 2024」にて、淡色ラガー部門で第3位を受賞。
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販売情報
11月1日（金）より新作ビール「ウィートヘイジーIPL」を販売
この度、クラフトビール業界で流行っているビアスタイル、ヘイジーの新作 Wheat Hazy IPL(ウィートヘイジーインディアペールラガー)を 11 月 1 日(金)より販売を開始いたします。
「 Wheat Hazy IPL」の味わい
トロピカルなアロマとスムースな口当たりで飲みごたえのあるIPLです。小麦由来の柔らかい味わいとホップの華やかな香りながらすっきりとした後味ドリンカブルな新作です。作り手のようにパワフルで力強さを感じるラガーで深まる秋にピッタリです。